手机版
简体中文版
English
网站首页
网站公告
关于我们
企业文化
宣传视频
新闻资讯
公司新闻
行业动态
产品中心
衡水老白干酒系列
西凤酒系列
干白类
干红类
酒庄体验
人才招聘
在线留言
网站地图
联系我们
当前位置:
网站首页
>>
新闻资讯
>>
公司新闻
>>
查看详情
新闻资讯
公司新闻
行业动态
站内搜索
热门新闻
中国式酒庄游缺什么?
2015,葡萄酒业转折之年
推荐新闻
葡萄酒解暑另类窍门
葡萄酒“风土”:酵母微生物
公司新闻
衡水产茅台?衡水老白干酒的前世今生
来源:
衡水老白干酒在西安的代理-老白干价格|陕西国郡酒业贸易有限公司
日期:
2021-03-07 19:40:12
点击:
属于:
公司新闻
衡水产茅台?
衡水老白干
酒的前世今生
衡水产茅台?
衡水老白干
酒的前世今生,相信很多人喝过衡水来白干酒,
也相信很多人有也品尝过茅台酒,对于不同的香型,不同地域的人,
不同口味的人,喝下去所得到的的感受肯定有所不同,
但最重要的指标就是,不容易醉,醒酒快,不上头,第二天头不难受等特点。
如果说茅台能代表贵州,五粮液能代表四川,汾酒能代表山西,
那
衡水老白干
酒就一定能代表河北,
衡水老白干
酒在河北的品质,
堪称河北的茅台,在民间,在河北境内,
淳朴且善良的河北人内心里早就把
衡水老白干
酒视为河北的骄傲,
河北的特产,也视为的招待客人的佳品,
被广大河北人暗地里称之为河北的茅台,看明白了吧,
衡水不是产茅台,而是在河北酿出了能和茅台酒媲美的
衡水老白干
酒。
衡水产茅台?
衡水老白干
酒的前世今生
作者:刘上郡
声明:本文章所采用的一些解释和数据均来自网上,
如果有影响其他作者的情况可以联系本文章作者,我们可以修改,谢谢。
衡水老白干
西安专卖店(陕西国郡酒业贸易有限公司)
大家好,是刘上郡,我也是地地道道的衡水人,
人们常用土生土长来形容是本地人,
不错我就是土生土长的衡水人,
我本人对衡水的特产感情也非常的深厚,
衡水的特产有毛笔、宫廷金鱼、内画鼻烟壶等,
更重要的是有
衡水老白干
酒,
衡水在全国出名的其实唯属
衡水老白干
酒。
衡水老白干
西安专卖店(陕西国郡酒业贸易有限公司)
“老白干”者,华夏之历史名酿也。世人言及“老白干”,
必云衡水;而言及衡水,必云“老白干”,
盖因
衡水老白干
之名扬天下久矣,世人莫有不知者。
衡水,古属冀州。境内滏阳、滹沱、衡漳诸河如玉带盘绕,
金波粼粼,正所谓物华天宝,人杰地灵。
考察文献,所谓“冀州衡水酒”,非冀州产酒,乃衡水酒为之扬名
。衡水酒业追溯至汉,成名于唐,定名于明,有清以来更盛极于世。
《正定府志》、《冀州志》、《纲鉴合编》、《宝颜堂秘笈》
及文学名著《镜花缘》多有记述。
东汉时衡水酒业已颇具规模。史载,和帝永元十六年春二月,
因比年雨多伤稼,诏禁冀州沽酒;景帝时因旱灾诏禁冀州沽酒四年。
顺帝时,冀州刺史苏章以衡水酒宴清河太守,其饮后大赞曰:“人有一天,我有二天”矣。
唐大诗人王之涣,曾任衡水主薄,为衡水酒所倾倒,赞曰:“开坛十里香,飞芳千家醉。”
明嘉靖三十一年,衡水城内有名酒坊十八家,以德源涌最负盛名,
其酒以“洁”、“干”著称于世,遂名以“老白干”,传颂朝野,一品为快。
各地坊店多有效仿,沿袭至今。清代,
衡水老白干
为全国五十五种名酒之一。
宣统二年,获南洋劝业会大奖;宣统三年,城内酒坊有三十余家。
公元一九一五年,德聚坊李泽卿先生携衡水酒赴巴拿马万国博览会,
获甲等金质大奖章,名列中国诸获奖酒品之首。
史载“直隶(官厅)高粱酒”是也。民国二十八年版《衡水乡土志》记载:
“衡民谋食四方者,木工为多,陶工次之,制曲酿酒尤为特色,
巴拿马赛会得有奖章”即此也。一九二九年衡城福兴隆坊之酒品获河北省国货陈列馆二等奖。
卢沟桥事变后,日军大肆侵华,烧杀抢掠,征粮夺财,民不聊生,百业凋零。
至抗战胜利时,城内仅存酒坊十六家,勉强维持生计。
人民政府在此基础上成立地方国营衡水制酒厂,恢复发展老白干酒生产。
老白干酒厂成为年产白酒数万吨的大型酒业集团。
数十年来,老白干酒屡获殊荣,连获海内外酒类评比金奖。
杜子端先生云:“酒仙能饮衡水酒,诗圣不再醉他乡”。斯言诚哉,美哉。
衡水老白干
酒的简介:
衡水老白酒干曾在1915 年巴拿马万国物品赛会上
获得大奖章而扬名于世界酒界。
衡水老白干
在国内外有很高的声誉,
1904年销往新加坡,1915年和1934年参加过巴拿马万国物赛会,
1948年和1959年作为中国名酒,分别到匈牙利和印度展出,
为祖国争的荣誉,1952年以祖国名酒的名义送往朝鲜,
慰问志愿军 1999年底,
由
衡水老白干
为主发起人设立了河北裕丰股份有限公司,
2002年10月29日在上海证券交易所成功上市,
使衡水市从此有了自己的白酒上市企业,也是全国仅有的14家酿酒上市企业集团之一。
在我国
衡水老白干
酒自古就享有盛名,
从我国明朝所著的《真定府志》中所记载的内容,
就是从汉代“诏禁冀州沽酒”开始的,
衡水的白酒历在经唐、宋、明、清各个朝代,
其酿造生产史历经了1900余年从未间断过。
老白干的三个字,“老”是指指历史悠久,“白”是指酒质清澈透明,“干”是指度数高,燃烧之后没有水份 。
早在中国的汉代,衡水酒就被作为宴请尊贵客人之必选酒,受到了当时的百姓和官员所青睐和推崇,在唐朝时,
衡水老白干
酒被列为天下名酒之一,在明朝时的诗里边所写的,“开坛十里香,飞芳千家醉”,这美誉佳话已传遍了千家万户。直到明朝嘉靖年间,衡水酒正式定名为“老白干”。
在民国时期1915年获巴拿马万国博览会获得了最高奖-甲等金奖,
衡水老白干
从此蜚声国际内外(1915年,首届巴拿马太平洋万国博览会,直隶官厅选送的高粱酒一举夺得最高奖项——【甲等大奖章】。这瓶高粱酒,便是
衡水老白干
。)。
衡水老白干
于2008年,被评定为“国家级非物质文化遗产”。
衡水老白干
酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。 并且以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。
衡水老白干
酒的酿造生产在1900余年中基本上没有间断过。
在中国
衡水老白干
和老白干一般指的都是
衡水老白干
酒 ,
衡水老白干
酒始于我国的汉代(就是公元104年),知名于唐代,正式定名于明代,在1915年巴拿马万国博览会上荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”(当时不是酱香酒,这个是有据可查的)。
衡水老白干
酒是华夏的有悠久历史的名酿,国人一提起“老白干”,必然会提到衡水,而人们一提到衡水,就必然会提到“老白干”,就是因为
衡水老白干
酒的名称在民间传播的时间太长了,已经早早的深入到广大酒友的心中了,几乎没有几个国人不知道“
衡水老白干
的”。
衡水,在古代属于冀州,冀州在古代属九州之首,境内有滏阳和、滹沱河、衡水湖,衡漳诸河如玉带盘绕,金波粼粼,正所谓物华天宝,人杰地灵。考察文献里,所谓“冀州衡水酒”,不是冀州产的酒,乃是衡水酒为之扬名。衡水酒业追溯至汉,成名于唐,定名于明,在清代以来更盛极于世。《正定府志》、《冀州志》、《纲鉴合编》、《宝颜堂秘笈》、《镜花缘》及多个文学名著和古代文献有很多详尽的描述和记载。
有文字记载的历史可追溯到汉代,汉和帝永元十六年(公元104年)衡水的酿酒业已发展到一定规模;到唐代时,衡水酒就被列为天下名酒了;至明代,衡水酒被列为国宴酒,并享有“隔壁三家醉,开坛十里香”美称。 明朝嘉靖年间,衡水酒取名“老白干”。“老”指其生产悠久;“白”是说酒体无色透明;“干”指的是用火燃烧后不出水份,即纯。这三个字准确地概括了
衡水老白干
酒的特点。之后
衡水老白干
酒便以“闻着清香,入口甜香,饮后余香”这三香著称扬名。 按现行的酒行业的国际惯例,“老”的意思为“陈”字,老酒就是陈年的酒。白酒就是蒸馏酒。凡酒中含糖份极少的,称为干酒。“老白干”按现在通行的饮料名字的解释是“不含糖份的陈酿蒸馏酒,或是干性陈酿高粮酒”。 1946年衡水解放后,政府将18家传统私营酿酒作坊收归国有组建了“冀南行署国营衡水制酒厂”。当时
衡水老白干
酒在“三北”大地上已广有名气,有“名驰冀北三千里,味压江南第一家” 中国人素来讲求流派。同品苦辣甜涩,却因口感、风格、地域,甚至彰显文化的不同,派生出由各品牌分别领衔的白酒香型,
衡水老白干
酒所代表的老白干香型,在清香白酒中,脱颖而出,一枝独秀。更以其独有的酒中极品67度,闻名全国,消费者普遍反映“酒度虽高,却高而不冽,且喝后不上头,隔宿不留醉”,正是凭借上乘的品质和消费者的眷顾,得以在国家限制高度酒生产的禁令颁布并严格实施后,仍然获准生产67度的白酒。 代表着一派白酒风格的
衡水老白干
,起于汉,盛于唐,绵延千年,仍深受百姓喜爱,风行当今,流传后世,主要得益于其独特的酿造工艺。首先是手工制曲,道法自然,从曲料的选择,到制曲工艺流程,以及温度、湿度控制,都秉承传统,精耕细作;其次是地缸发酵,天然生香,现在的白酒生产企业,大多采用窖池发酵,而
衡水老白干
,仍坚持沿袭古老的地缸发酵,用当地红土烧制的陶缸,圆润饱满,质地轻软,蔬密适中,用来装盛酒醅,既能有效保持恒温,完全隔绝杂质,又蓬松透气,令温度、湿度与周边自然和谐一致,发酵更充分,出酒率更高,酒质、酒香更出众。
两千年历史足迹远迈汉唐
衡水老白干
酒兴于汉,盛于唐,正式定名于明。据【明】《真定府志》,【清】《衡水县志》等文献记载,在汉和帝永元十六年(公元104年)的初春时节,冀州(现衡水)地区发生了洪涝灾害,但当地酒质优良,买卖数量仍然巨大,粮食的消耗与日俱增,为解决战乱和天灾而导致的粮食短缺,汉和帝下令当地禁酒四年,这足以证明衡水酒在汉代就具有一定的名气与生产规模。
早在中国的汉代,衡水酒就被作为宴请尊贵客人之必选酒,受到了当时的百姓和官员所青睐和推崇,在唐朝时,
衡水老白干
酒被列为天下名酒之一,在明朝时的诗里边所写的,“开坛十里香,飞芳千家醉”,这美誉佳话已传遍了千家万户。直到明朝嘉靖年间,衡水酒正式定名为“老白干”。
在古代东汉时衡水酒业已颇具规模,据史料记载,和帝永元十六年春二月,因为此年雨多,很多庄稼都,诏禁冀州沽酒;景帝时因旱灾诏禁冀州沽酒四年。顺帝时,冀州刺史苏章以衡水酒宴清河太守,其饮后大赞曰:“人有一天,我有二天”矣。唐大诗人王之涣,曾任衡水主薄,为衡水酒所倾倒,赞曰:“开坛十里香,飞芳千家醉。”
明嘉靖三十一年,衡水城内有名酒坊十八家,以德源涌最负盛名,其酒以“洁”、“干”著称于世,遂名以“老白干”,传颂朝野,一品为快。各地坊店多有效仿,沿袭至今。清代,
衡水老白干
为全国五十五种名酒之一。宣统二年,获南洋劝业会大奖;宣统三年,城内酒坊有三十余家。公元一九一五年,德聚坊李泽卿先生携衡水酒赴巴拿马万国博览会,获甲等金质大奖章,名列中国诸获奖酒品之首。史载“直隶(官厅)高粱酒”是也。民国二十八年版《衡水乡土志》记载:“衡民谋食四方者,木工为多,陶工次之,制曲酿酒尤为特色,巴拿马赛会得有奖章”即此也。一九二九年衡城福兴隆坊之酒品获河北省国货陈列馆二等奖。
到了唐代,大诗人王之涣曾在今日的衡水地区任职,而他在诗作中曾多次提到的酒正是今日的
衡水老白干
酒。到了宋代,由于宋辽的军事对峙,大量的军队驻扎在衡水地区,但他们喝的均是衡水的酒,这一时期,衡水酒的销量也达到了空前高度。
衡水老白干
自古享有盛名。明代、衡水酒有“飞芳千家醉,开坛十里香”之誉。 [12] 据传,明嘉靖年间建造衡水木桥时,城内有家“德源涌”酒店,很有名望,建桥工匠常到此聚饮,饮后赞曰:“真洁,好干!”后取名:“老白干”。所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度燃烧后碗底不留液体。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。
在我国的清代
衡水老白干
酒进入了一个繁盛时期,声名远播海外,代表中国白酒参加南洋劝业会获得了大奖。
1946年,“冀南行署地方国营衡水制酒厂”正式成立;
芦沟桥事变后,日军大肆侵华,烧杀抢掠,征粮夺财,民不聊生,百业凋零。至抗战胜利时,城内仅存酒坊十八家,勉强维持生计。人民政府在此基础上成立地方国营衡水制酒厂,恢复和发展了老白干酒生产。老白干酒厂成为年产白酒数万吨的大型酒业集团。数十年来,老白干酒屡获殊荣,连获海内外酒类评比金奖。杜子端先生云:“酒仙能饮衡水酒,诗圣不再醉他乡”。斯言诚哉,美哉,此言这是很好的诠释了
衡水老白干
酒的品质芦沟桥事变后,日军大肆侵华,烧杀抢掠,征粮夺财,民不聊生,百业凋零。至抗战胜利时,城内仅存酒坊十八家,勉强维持生计。人民政府在此基础上成立地方国营衡水制酒厂,恢复和发展了老白干酒生产。。
1948年,国共济南大决战,许世友将军病中豪饮,豪气顿生,亲率12万华东野战军,与10万国民党军对垒,经八昼夜激战,以伤亡2.6万余人的代价攻占了号称“坚如磐石,固若金汤”的济南,活捉了国民党中央执委会委员、山东省政府主席王耀武。许世友将军喝的,也是
衡水老白干
。
老白干酒厂成立后,成为年产白酒数万吨的大型酒业集团。数十年来,老白干酒屡获殊荣,连获海内外酒类评比金奖。杜子端先生云:“酒仙能饮衡水酒,诗圣不再醉他乡”。斯言诚哉,美哉,此言这是很好的诠释了
衡水老白干
酒的品质。
2004年,我
衡水老白干
酿酒集团公司双喜临门,
衡水老白干
被国家工商管理总局认定为“中国驰名商标”,成为享誉全国的驰名品牌;老白干香型也通过了国家标准委员会的认定,使
衡水老白干
在中国白酒之林独树一帜,引领了中国白酒的一个流派;
2005年,集团被国家旅游局批准为全国工业旅游示范点;
2006年
衡水老白干
被国家商务局评为“中华老字号”。
2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核;
2008年
衡水老白干
酒的酿造技艺被文化部认定为“非物质文化遗产”;
同年10月十八酒坊酒被评定为“中国驰名商标”。 从此公司拥有了
衡水老白干
和十八酒坊两大驰名品牌。集团也先后被授予“五·一劳动奖状”、“中国食品优秀企业”、“产品质量信得过企业”等称号 。
2010年上海世博会,
衡水老白干
荣获联合国“千年金奖”称号 。
2014年,
衡水老白干
正式推出混改方案 。
2018年
衡水老白干
启动“不上头”战略。
2018年,
衡水老白干
以13.99亿并购丰联酒业
2018年世界烈酒大赛(2018 Global Spirit Awards)在美国拉斯维加斯落幕。中国白酒
衡水老白干
获得本次世界烈酒大赛的最高奖——双金奖
2018年8月,
衡水老白干
1915这款产品,在2018年世界烈酒大赛获得海外评委一致认可,荣获“全场最佳”赞誉。
衡水老白干
酒业在2018年启动了“喝老白干,不上头”的品牌战略,剑指白酒高端市场。 。
衡水老白干
集团公司以股票上市和
衡水老白干
酒荣获中国驰名商标为契机,实施名牌战略,积极开拓市场,使公司实现了跨越式发展。无论是
衡水老白干
酒的品牌,还是市场占有率都得到大幅度提升。当前我们正按照市委、市政府以工强市的战略部署,分步实施“十一·五”发展规划,在路北开发区工业园的白酒扩产项目已陆续投产,使
衡水老白干
酒的产量达到10万吨,利税实现5亿元,进入全国白酒十强的行列。集团发展目标是:以
衡水老白干
酒为主业,并充分利用资金、技术和人才优势,按照循环经济的发展模式,向相关的生物技术工程和农业产业化发展,实现产业结构多元化,把企业做强、做大、做名,把我集团逐步建设成为一个集“科、工、农、贸”为一体的大型企业集团。
。
衡水老白干
酒的生产工艺:
衡水老白干
酒属于老白干香型,
衡水老白干
酒的工艺是采用了地缸酿酒工艺,有效的阻挡了土壤中有害微生物的侵入,
衡水老白干
还建立一套质量管控体系,严格控制杂醇油生成,不断优化“不上头”品质。
衡水老白干
酒传统的酿造工艺世代流传。
衡水老白干
酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的
衡水老白干
人在秉承传统酿造工艺的同时,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使
衡水老白干
酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华的白酒之林。
关于
衡水老白干
酒的民间传说:
关于
衡水老白干
酒的历史悠久及品高质佳,除有可考的古籍记载之外,在民间也有许多优美的传说,其中较具有代表性的就是吴大力与
衡水老白干
酒的传说。
衡水老白干
酒传说之一:
相传在衡水县城的东南边3里,就是现在衡水市桃城区的红旗大街南约8里,衡水市植物园的地方,此地有一个小村庄,小村庄的名字叫做吴杜村,吴杜村里有一家人家老吴45岁和他的夫人生活清苦老来无子,多年没有生育,后有一个得道高僧到老吴家讨要斋饭,老吴夫人把家里仅有的一点粮食给高僧做了一顿焖饼,高僧甚是感动,头走指点老吴到衡水县城里的宝云寺,宝云寺里有一宝云塔,塔下的佛龛前,烧香求子,不到2个月,吴夫人有孕,怀胎3年有余,在老吴48岁时终得一子,但好景不长,在此男孩出生不久,老吴就突然病逝,剩下了这一对母子相依为命,这家的男孩因为从小吃饭吃得多,一顿都是吃一笼屉的馒头,力气特别巨大,姓吴,所以村里人们都叫他吴大力,相传吴大力本是上天派到人间保护皇上的,就在派遣他下界的头一天晚上,因为偷喝了玉皇大帝的美酒(估计当时的酒不叫
衡水老白干
)从而被贬到人家受苦了,吴大力从小不仅饭量大,还力气特别大,为人特别豪爽,相传吴大力因为吃得多老是吃不饱,所以他就经常的给地主和财主家干活,条件只要是能管饭就行,吴大力不仅有惊人的饭量,他的酒量也非常大,有一年大旱,粮食减产,附近土匪来抢劫村民的粮食,他挺身而出,只带了几个人迎战,攥住其中一个土匪的一条腿,扔到了房顶上又掉了下来,差点摔个半死,土匪们见状,纷纷逃走,口里叫喊着,这里有个怪物,吴大力这次非常轻松的打败了土匪的袭击,村民们为了感谢他,把家里的猪和羊,鸡等炖成肉,拿出衡水当地酿的烧酒款待吴大力,吴大力喝了足足的5大坛白酒,也没有醉(此史料是摘自吴杜村刘姓家谱帐里边的一个传说)款待吴大力的酒就是衡水本地的烧锅酒,也就是传承1900余年从未间断的
衡水老白干
酒,
相传还有一次因为吴杜村民非常淳朴老实,所以在吴杜村的周边有几个村庄的人经常的欺负吴杜的村民,因此人们也是敢怒不敢言,后来吴大力慢慢的长大了,他是孩子们的孩子王,有谁受了欺负,他就挺身而出为小伙伴们出头出气,有一次附近侯店村的有一个村民因为地界争执把吴杜村的村民打伤了,吴大力得知后,只身一人去侯店村讨公道,对方村民见只是来了一个瘦高个的孩子,就满瞧不起的说,你们村上是不是没大人了,派个孩子来充数,这下可把吴大力给惹火了,他环顾四周,看到旁边有一颗5米来高的柳树,于是他跳到树旁,两手使劲,歘的一下把树拔了起来,抡起树就向对面侯店的村民轮了过去,对方村民都看傻了,还没有回过神来,树梢的柳枝就像鞭子一样重重的抽在了这些村民的脸上和身上,吓的这些人四散奔逃,口喊快跑此怪人也,从此侯店村的人再也没有惹过吴杜村的人。
相传还有一个故事就是吴大力经常给村民们帮忙,村民们也偶尔在家里款待吴大力喝
衡水老白干
酒,所以喝多了睡觉,第二天起来的就晚,因为吴杜村民们每天早上要到吴杜村村东边的一口井里挑水(相传这口井是镇武爷行军中用他的金棍倒了三下为士兵打成,井水甘甜如糖水),吴大力因为爱喝酒,有时早上起得晚,再去村东头挑水时井里的水没有了,因此很多次叫他母亲埋怨,于是他想了一个办法,因为他力气特别大,所以他在头一天晚上,他把村东头的井的附近的直径有3米的大磨盘搬到井口盖上,因为这个磨盘重达万斤,村民们早上挑水时只能在井口旁边等着,等吴大力起来,他到井口把磨盘挪开,他打满两桶水挑走,其他村民才能打水,真是特别可笑,可气。
衡水老白干
酒传说之二:
相传在一千多年前,在滏阳河畔有一个桃花盛开的小村庄,这个小村庄的名字叫做桃花村,村口有一家酒店——桃花村酒店,高挑酒旗,上书“老白干酒”。掌柜的是一位40多岁的寡妇,人称薛二嫂,她经营的是前店后坊,生意兴隆。一日,店里来了位白发老石匠,开口讨要酒喝,日复一日,但没有付钱,以后几日同样的照常喝酒不付分文,但薛二嫂没有一丝的不高兴,老石匠来了照样迎来送往。有一天薛二嫂找机会问老石匠原因,老石匠说:“你们这儿的酒不是‘老白干’吗?为什么还要钱?”薛二嫂说:“不错,我们这儿的酒是叫‘老白干’,这种酒是我祖上几代人留下的老作坊酿造的,这酒洁白纯正,酒度高烈,点燃后不留水份,所以我们这里的人都把它叫‘老白干’。这酒是我们自己酿的,老师傅只管喝,有钱付钱,无钱白喝。只要您能给‘老白干’扬名,足矣!于是薛二嫂依然为老石匠敬酒端菜,殷勤招待。为答谢薛二嫂,老石匠在她家后院独自动手凿出了一口水井,完工后,老石匠却在井旁化作一缕轻烟而去,众人无不称奇,只见井中清水潺潺,波光粼粼,于是按上辘轳,汲上井水,竟然是清亮的甘泉水。薛二嫂用此井水酿酒,酒味更加醇香可口,风味独特,因此,各地制酒匠人,纷纷在此附近建坊,用此井水来酿酒,于是此地日益兴旺发达。在数百年后,小村庄也就变成了衡水城,用此井水酿成的独具风味的
衡水老白干
酒更是名声远扬因此被传为佳话。
衡水老白干
酒传说之三:
衡水古称桃县,唐中宗神龙年间,大诗人王之涣曾在桃县任主薄。据说王之涣非常喜爱老白干酒,吟诗作赋时,常要饮酒助兴。相传王主薄还请鲁班的徒弟喝过老白干酒,那横亘桃城,古石嶙峋的券孔老拱桥,便是鲁班的徒弟酣饮老白干酒后,酩酊之中露绝术,妙手建筑而成,并且顺手牵羊不知从哪方挪来一尊青石麒麟,至今还蹲在老石桥头。衡水人至今有口皆碑,感戴王之涣的政绩功德和鲁班徒弟的神工绝艺,认为酒还是请这样的官喝!
衡水老白干
酒传说之四:
【王冕赞酒】相传元朝画家王冕一日来到衡水,时值隆冬,天气寒冷,冻得他瑟瑟发抖。忽见一茅舍,他决定进去避避风寒。舍内一老者见他如此凄冷,遂取出白酒一壶,请他饮下驱寒,王冕也不推辞,一杯一杯喝下肚,情不自禁说道:“一杯香,二杯甜,三杯香甜惹人馋,连喝十杯皆愿干”,并向老者询问此为何酒,老者微笑而答:“此乃
衡水老白干
酒,这个地方到处都在产酒啊!”王冕带着感激离开茅舍,走出老远仍在自言自语:“衡水烧锅到处有,琼浆玉液日夜流,来到此地不喝酒,枉在世上走一走!”
关于
衡水老白干
酒的品牌故事:
品牌故事一:1915年巴拿马万国博览会斩获甲等金质大奖章
1915年巴拿马博览会斩获甲等金质大奖章为国争光
1881年,美洲巴拿马运河动工开凿。1903年,美国强迫巴拿马国签订不平等条约,取得了巴拿马运河的开凿权。1912年初,美国国会准备在运河竣工之日,在旧金山市举办国际性大博览会,以示庆祝。后人简称“巴拿马赛会”。
1912年3月,我国政府收到美国总统发来的“邀请书”,临时大总统袁世凯批示,由工商部进行筹划并参赛。当时衡水县属直隶省管辖,“农产品(包括酒品)得奖物品等第单”是按“官厅”、“各协会、商会、商号等奖姓名”记载的,上送酒品以省为单位,直隶省生产高粱酒的唯有衡水。
据《中国参与巴拿马太平洋博览会记实》记载,“农产品(包括酒品)得奖物品等第单”是按“官厅”、“各协会、商会、商号等奖姓名”记载的。此次博览会获奖酒品,按得奖顺序抄录如下:
大奖章:
直隶省(官厅)高粱酒
河南省(官厅)高粱酒
山西省(官厅)汾酒
山东张裕酿酒公司 各种酒。
上述直隶省(官厅)高粱酒,系指
衡水老白干
酒。当时衡水县属直隶省管辖,上送酒品以省为单位,直隶省生产高粱酒的唯有衡水。
衡水老白干
酒1915年获“巴拿马赛会”(甲)大奖章,在民国18年(公元1929年)版《衡水县乡土志》中,有获奖记载。
品牌故事二:毛主席西柏坡宴请苏联特使米高扬
毛主席、周总理在西柏坡用
衡水老白干
招待苏联特使米高扬
1945年12月16日,衡水全境得到解放,1946年党和政府将原有十八家酒作坊收归国有,成立了“冀南行署地方国营制酒厂”。作为新中国第一家国营制酒厂的
衡水老白干
也见证了一段共和国成立的风云岁月。
1948年,毛主席、周总理等人在革命圣地西柏坡用
衡水老白干
宴请苏联特使米高扬,
衡水老白干
酒得到了米高扬的称赞“
衡水老白干
比我们的伏特加好!”。
1915年,巴拿马万国物品赛会获甲等金质大奖章(Grand Prize);
1946年,“冀南行署地方国营衡水制酒厂”正式成立;
1988年,
衡水老白干
酒在中国首届食品博览会上获得金奖;
1989年,“老桥牌”注册商标被河北省工商行政管理局评为河北省著名商标;
1991年,
衡水老白干
在中国食品工业十年新成就展览会上被授予“优秀新产品”奖牌和证书;
1992年,
衡水老白干
荣获香港国际食品博览会金奖;
同年,
衡水老白干
获中国名优酒博览会金奖,为河北省唯一金奖;
1993年,改名为“河北
衡水老白干
酒厂”;
同年,
衡水老白干
获双金奖新闻发布会在北京人民大会堂召开;
1994年,率先在河北省通过ISO9001产品质量认证和质量管理体系认证,取得了出口贸易的通行证;
1996年,河北
衡水老白干
酿酒(集团)有限公司正式成立;
2002年,以
衡水老白干
酒业公司为主发起人的河北裕丰实业股份有限公司在沪(上海证券交易所)上市,成为河北省白酒行业目前唯一一家上市公司;
2004年,由
衡水老白干
倡导并发起的“老白干香型”定型工作获得成功,成为中国“老白干香型”的鼻祖和品鉴代表;
2005年,公司被国家旅游总局批准为全国第一批工业旅游示范点;
2006年,
衡水老白干
被国家商务部认定为“中华老字号”;
2008年,
衡水老白干
传统酿造工艺被评选为“国家级非物质文化遗产”;
2010年,
衡水老白干
酒荣膺上海世博会河北省参展席唯一指定白酒:
2010年,上海世博会期间,
衡水老白干
荣获联合国相关机构颁布的“千年金奖”称号。
2014年,
衡水老白干
正式推出混改方案。
2018年,
衡水老白干
以13.99亿成功并购丰联酒业,将整合板城、文王、孔府家、武陵等四家酒厂。
2018年,
衡水老白干
1915获得世界烈酒大赛双金奖和现场最佳奖。
本文内容均来自互联网和其他文献资料,原创不易请您珍惜,您的好评使我们最大的动力。看过本文后,相信您一定对
衡水老白干
酒有了更深刻的了解,是不是您也非常的期待自己能够品上一口
衡水老白干
酒来亲自感受一下传承1900余年没有间断的酒是啥味道的呢,为了满足您的急切的好奇心,您可以关注
衡水老白干
酒西安代理“陕西国郡酒业贸易有限公司”的官方公众号,然后公众号里可以下单购买
衡水老白干
酒,来真正的体会人生巅峰是什么样的感觉吧,您也可以把您喝
衡水老白干
酒的感受,和朋友们喝
衡水老白干
酒的故事分享给我们,叫更多的人知道
衡水老白干
酒的品质。
如果您喜欢此文章就请您伸出宝贵的双手转发出去,让更多人的喜欢
衡水老白干
酒的朋友们看到。
上一新闻:
在2024年我们终于在西安的灞桥区找到了正宗的衡水老白干酒
下一新闻:
陕西国郡酒业贸易有限公司在西安所卖的衡水老白干酒都有啥品种
友情链接
网站首页
|
网站公告
|
关于我们
|
新闻资讯
|
产品中心
|
酒庄体验
|
人才招聘
|
在线留言
|
网站地图
|
联系我们
联系人:
郑女士
手机:
13891879926
电话:
029-83668645
传真:
029-83668645
邮件:
510789811@qq.com
网址:
guojunjiuye.com
地址:
陕西省西安市国际港务区华南城D区9街8栋20号, 地图导航“国郡酒业”
陕西国郡酒业贸易有限公司
版权所有 2021-2026
陕ICP备19022154号-1
技术支持:
友点软件